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第35章 佛跳墙唐跳墙

作者:爱打CS

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    第35章佛跳墙,唐跳墙(第12页)
    准确来说,陈平刚才那一刹那的回忆出的记忆残影。
    其中包含了不止一个故事,而是一连串同类型的故事。
    因为这样的情况总会三番五次的上演。
    两队厨师分别挑选食材进行厨艺比拼,如果对方取走了独一份的食盐、食用油,该怎么处理?
    答案是多几个处理步骤也就是了,不是什么大不了的事情。
    缺食盐,就找找可选择的食材中有没有腌制的火腿吊高汤,或者其他有盐的酱料,甚至是海蜇,经过处理后就是盐的平替。
    缺食用油,就找找有没有肥五花,鸡皮,花点时间把猪油、鸡油熬出来就是了。
    陈平当然不知道怎么弄出孜然粉的平替来,但他之前担心的是什么?
    担心的是他从蓝星复刻出来的美味吃食,刚挣上两天的钱,打出了名气,就被人一比一的复刻了出来。
    而他自己又不具备霍雨浩那双让食物化腐朽为神奇的妙手——能让平平无奇的烤鱼制作出来就是和别人不同。
    所以只能看着别人挣原本属于他的钱却毫无办法。
    所以,他需要的不是一份孜然,而是一份只属于他的,独一无二的味道。
    是别人吃完只能喊一句我草,回味半天却咂摸不出来究竟是从何而来的味道。
    斗罗大陆当然也有美食,但大多数都不讲究君臣佐使,层次相叠,包括他昨天吃的饭也是,鸡就是鸡,鸭就是鸭。
    这大抵是和斗罗大陆的魂兽饮食文化有关的,魂兽食材本来就难得,单独取出来烹饪就已经是珍馐美味,怎么能掺杂其他的味道在里面?
    而老话说上有所好,下必甚焉。
    最顶端的魂师吃的食物尚且如此,普通魂师,甚至是普通人们自然不可能违背这样的饮食风气,去研究那种层次分明,滋味熔融的食材。
    这就给了陈平可趁之机。
    他第一个想到的就是需要吊各种高汤,使用大量名贵食材才做得出的,拥有‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’之美誉的佛跳墙。
    别看佛跳墙看起来就像是各种名贵食材的一坛大乱炖,但陈平非常确信,这道菜绝对不是别人两三个月的时间就能复刻出来的。
    而这个时间窗口,足够他大挣一笔了。
    陈平和复刻者坛子里的食材可能都是鲍鱼海参、鸭腿花菇、肥鸡猪蹄、冬笋文蛤、瑶柱花胶。
    但他做出来的滋味,就是能带着【伪·霍挂食神】buff的效果,让别人只认他这个食材的味道,宁可花高价也要吃他这一口。
    做佛跳墙,最讲究火候。
    火候不到,众口难调,火候过了,食材就焦。
    炖一盏茶,一炷香,顶天半个时辰的时间,就急匆匆的取出来,自认为复制出了佛跳墙,能跟着挣一笔快钱?
    保证有的食材都炖烂了,坛子里还有一堆食材是生的,你就吃吧,一吃一个不吱声。
    哪怕是家庭简化版的佛跳墙,也需要一整天的时间来制作和准备食材。
    而陈平打算制作的,则是需要少则三天,多则七日才能开坛的,步骤最复杂的那一版佛跳墙——专供学校里那些有钱的富哥富姐。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第35章佛跳墙,唐跳墙(第22页)
    每周,甚至每半个月才做一次,一次就限量供应几坛子,来一手奇货可居。
    而不是出来和这些小商贩做生意,还要担心被史莱克城的地头蛇惦记上。
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