第64章 巧妙的应对(第2页)
作者:初雪纸鸳
推荐阅读:人在军中,我独自把所有技能加满、大唐山海行、美综:与人为善,功德无量!、坐轮椅持羽扇,操控时间戏众生!、化神、叶无缺玉娇雪、剑宗外门、问答诸天,从漫威开始暴走、今天也在刑侦现场捡功德、歌土跟我有什么关系?我才几句词、重活2006:我在剧组捡属性、公公,这些武功你真会啊?、我在长安做妇产科医生的日子、武动:我林琅天,不做配角、随念记、我变强后,渣男他跪着求复合、神医狂妃:禁欲邪君,宠宠宠!、逼我填房?改嫁他小叔教渣渣做人、黎明前夜的梦、斗罗大陆之霍雨浩的姐姐、
一秒记住【笔趣阁 https://www.zwsm.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!
"
此菜名为鲤跃龙门,祝林姑娘的酒楼如鱼得水。
"
他捋须微笑,眼中带着几分志在必得的意味。
林小溪不紧不慢地将腌好的鲤鱼下锅。
她没用传统的油炸,而是用系统奖励的荷花瓣裹住鱼身,放进温油中浸炸。
当花瓣的清香渗入鱼肉时,她捞起鱼控干油,轻轻掀开荷花瓣——原本普通的鲤鱼竟变成了淡粉色,鱼身上的花刀绽开如牡丹,说不出的雅致。
"
这是荷花鱼?"
县令夫人瞪大了眼睛。
"
且慢。
"
林小溪拿起野山椒荔枝汁,轻轻淋在鱼身上。
奇迹般的一幕出现了:酱汁遇热瞬间化作缕缕白烟,竟在鱼肉表面凝成了一层透明的"
糖衣"
,远远看去,竟似鲤鱼刚跃出水面,鳞片上还沾着晶莹的水珠。
"
此菜名为冰绡鲤影。
"
林小溪解释道,"
用荷花油炸鱼去其土腥,以野山椒荔枝汁提味,最后以拔丝技法凝出冰绡般的糖衣,甜辣交织,外脆里嫩。
"
她用银筷轻轻戳破糖衣,露出里面雪白的鱼肉,热气裹挟着荷香、椒香、果香扑面而来,直叫人食欲大动。
陈师傅尝了一口,忽然剧烈咳嗽起来——野山椒的辛辣与荔枝的甜腻在舌尖炸开,紧接着是荷油的清香,层次之丰富远他的想象。
他难以置信地看着林小溪:"
你竟能把甜辣两味平衡得如此绝妙这技法,莫不是从天上偷来的?"
"
不过是些雕虫小技。
"
林小溪擦了擦手,目光扫过系统界面——"
创意融合"
成就已解锁,奖励竟是一本《随园食单》的孤本。
她心底微动,这系统果然知道她最想要什么。
深夜,林小溪在后厨研制新菜,忽听得窗外传来脚步声。
王大牛探进半个身子,手里捧着个油纸包:"
山下的野莓熟了,我"
"
正好,帮我试试新菜。
"
此菜名为鲤跃龙门,祝林姑娘的酒楼如鱼得水。
"
他捋须微笑,眼中带着几分志在必得的意味。
林小溪不紧不慢地将腌好的鲤鱼下锅。
她没用传统的油炸,而是用系统奖励的荷花瓣裹住鱼身,放进温油中浸炸。
当花瓣的清香渗入鱼肉时,她捞起鱼控干油,轻轻掀开荷花瓣——原本普通的鲤鱼竟变成了淡粉色,鱼身上的花刀绽开如牡丹,说不出的雅致。
"
这是荷花鱼?"
县令夫人瞪大了眼睛。
"
且慢。
"
林小溪拿起野山椒荔枝汁,轻轻淋在鱼身上。
奇迹般的一幕出现了:酱汁遇热瞬间化作缕缕白烟,竟在鱼肉表面凝成了一层透明的"
糖衣"
,远远看去,竟似鲤鱼刚跃出水面,鳞片上还沾着晶莹的水珠。
"
此菜名为冰绡鲤影。
"
林小溪解释道,"
用荷花油炸鱼去其土腥,以野山椒荔枝汁提味,最后以拔丝技法凝出冰绡般的糖衣,甜辣交织,外脆里嫩。
"
她用银筷轻轻戳破糖衣,露出里面雪白的鱼肉,热气裹挟着荷香、椒香、果香扑面而来,直叫人食欲大动。
陈师傅尝了一口,忽然剧烈咳嗽起来——野山椒的辛辣与荔枝的甜腻在舌尖炸开,紧接着是荷油的清香,层次之丰富远他的想象。
他难以置信地看着林小溪:"
你竟能把甜辣两味平衡得如此绝妙这技法,莫不是从天上偷来的?"
"
不过是些雕虫小技。
"
林小溪擦了擦手,目光扫过系统界面——"
创意融合"
成就已解锁,奖励竟是一本《随园食单》的孤本。
她心底微动,这系统果然知道她最想要什么。
深夜,林小溪在后厨研制新菜,忽听得窗外传来脚步声。
王大牛探进半个身子,手里捧着个油纸包:"
山下的野莓熟了,我"
"
正好,帮我试试新菜。
小技巧:按 Ctrl+D 快速保存当前章节页面至浏览器收藏夹;按 回车[Enter]键 返回章节目录,按 ←键 回到上一章,按 →键 进入下一章。